Künefe Nasıl Yapılır?

Künefenin Tarifi

Malzemeler:

1 kg (taze) tel kadayıf
400 gr tereyağ
700 gr tuzsuz peynir (künefe peyniri olsa iyi olur, olmazsa dil peyniri)

Şurubu için:
1 ölçü suya 1 ölçü şeker

Tereyağını eritin.

Tel kadayıfları parçalayıp ayırın.

 

künefe

Tereyağla iyice karıştırın.

Bir tepsiye yayın.

 

künefe

Üzerine parça parça ettiğiniz künefe peyniri veya dil peynirini bolca serpiştirin.

 

künefe

Tekrar tel kadayıfla kapatıp, iyice bastırın.

Ocağın üzerinde, tepsiyi çevire çevire pişirin. (Fırına koymayın.)

Sık sık kontrol edin. Altı kızarınca, omlet gibi çevirin.

 

künefe

İki tarafı da kızardığında ocaktan alın.

Porsiyonlara ayırın.

 

künefe

Daha önce, yarım saat kadar, şeker ve suyu kaynatarak hazırladığınız şurubu ılık olarak üzerine dökün ve servis yapın.

 

künefe

İsterseniz fıstıkla da süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun…

 

 

Kargo Bizden

Kargo Bizden
300 TL ve Üzeri alışverişlerinizde
Kargonuzu Biz Ödüyoruz.

Ürünlerimiz

1 Porsiyon Cevizli Künefe
1 Porsiyon Cevizli Künefe
5,00 TL











1 Porsiyon Pişmiş Künefe
1 Porsiyon Pişmiş Künefe
4,00 TL











10 Porsiyon Şoklanmış Künefe
10 Porsiyon Şoklanmış Künefe
25,00 TL











1 Porsiyon Şoklanmış Künefe
1 Porsiyon Şoklanmış Künefe
3,00 TL











1 Porsiyon Fındıklı Künefe
1 Porsiyon Fındıklı Künefe
5,00 TL











Payment